바이오메가

DHA와 EPA를 포함한 오메가-3

오메가-3는 불포화지방산으로 DHA와 EPA 등의 생체 및 생리활성에 작용하는 고도의 불포화지방산을 함유하고 있으며, 체내에서 충분히 합성되지 않아 음식물로 섭취해야 하는 지방산입니다. 오메가-3 지방산과 같은 불포화지방산은 혈중 중성지방 개선 및 혈행을 원활히 하는 데 도움을 주어 유익하게 작용합니다.

혈중 중성지질 개선

DHA와 EPA의 작용기전은 아직까지 명확히 밝혀지지 않고 있지만 간에서 지방의 합성을 방해하는 것으로 추정됩니다. 혈액 중의 중성지방은 콜레스테롤과 마찬가지로 혈관 손상의 원인이 될 수 있고, 혈액응고작용에 변화를 일으켜 혈액의 흐름에 방해를 줄 수 있습니다. DHA와 EPA는 간에서 중성지방의 합성을 방해하여 혈액 중 건강한 중성지방을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

혈행개선

DHA와 EPA는 혈액응고작용에 관여하여 혈액이 원활히 흐르는 데 도움을 줍니다. 혈액의 혈소판과 혈액응고인자들은 손상된 혈관부위에 응고됨으로써 지혈작용을 합니다. 그러나 여러 조절 물질들에 의하여 과도한 혈액응고가 일어나면 혈액의 흐름에 방해가 될 수 있습니다. DHA와 EPA는 이러한 비정상적인 혈액응고작용을 방해하여 혈액의 흐름에 도움을 줄 수 있습니다.

비린내 없이 상큼하게 정제어유를 섭취할 수 있는 부성분인 레몬오일 함유

혈중 중성지방 개선과 관련된 건강기능성식품은 우리 몸에 어떤 도움을 줄까요?

어유에 함유된 EPA는 혈중 중성지방을 줄이는데 도움을 줍니다. 흔히 오메가-3라고 불리는 불포화지방산에는 리놀렌산(linolenic acid), EPA(eicosapentanoicacid), DHA(docoxahexanoicacid)가 있습니다. EPA 및 DHA는 청어, 고등어, 정어리, 참치, 연어 등에 많이 들어 있습니다.

오메가-3 — 정어리의 오메가-3 지방산

정어리는 바다에 서식하며 청어과에 속하는 등푸른 생선입니다. 정어리의 EPA 함유량은 100 g당 1.4 g, DHA 함유량은 1.1 g 으로, 특히 EPA 함량은 등푸른 생선 중 최고 수준입니다. 작은 크기에 비해 단백질, 비타민B2, 비타민D, 칼슘 등 다양한 영양소가 골고루 함유되어 '바다의 쌀'이라고 불리며 수많은 해양생물들의 훌륭한 먹잇감이 되어 왔습니다.

소형 어류인 정어리는 크기가 크고 상위 포식자인 참치, 연어, 고등어 등에 비해 중금속과 불순물로부터 안전합니다. 먹이사슬에서 하위 단계일수록 바닷속 유해 물질을 적게 섭취하고 중금속 오염에 노출될 가능성이 낮기 때문입니다.

* 출처 | FSIS 수산물안전정보서비스

혈중 중성지방을 개선하는 것이 왜 중요할까요?

혈중 중성지방 수치가 높아지면 동맥경화의 위험이 높아집니다. 따라서 혈중 중성지질의 수치가 높으면 심장병, 뇌졸중 등 혈관질환이 발생하지 않도록 주의해야 하며, 특히 당뇨병 환자는 혈중 중성지방 수치가 높아지지 않도록 유지하는 것이 중요합니다.

불포화지방산의 필요성

지방 섭취는 총 열량의 20%를 넘지 않게 하고 함께 섭취하는 지방의 형태에도 주의를 기울여야 합니다. 우유, 육류, 치즈 등에 들어 있는 포화지방은 과다 섭취할 경우 건강에 해로울 수 있습니다.

오늘날 전통적인 식단은 패스트푸드 등으로 대체되고 있으며, 부분적으로 수소화된 마가린과 쇼트닝에 함유된 트랜스지방은 서구 스타일의 식품에 흔히 들어 있어 건강에 좋지 않습니다.

* 출처 | 식품의약품안전처 : 건강기능식품 기능별 정보 > 혈중 중성지질 개선